Şans Kurabiyesi tarifi

Şans Kurabiyesi tarifi

İçindekiler

  • 1 yumurta beyazı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 çimdik tuz
  • 2 çay kaşığı mısır nişastası

Yapılışı

  • derin bir kapa yumurta beyazın koyup köpük oluncaya kadar mikserle çırpın
  • yavaş yavaş şeker ive tuzu ilave edin
  • başka bir kapta un,su,sıvı yağ ve mısır nişastası karıştırın
  • bu karışımı yumurtalı şeker karışımına ilave edin
  • fırını 200 derecede ayarlayın
  • tepsinizin ters tarafını kullanın
  • her seferinde 4 tane hazırlayın
  • tepsinin üzerini yağlayın ve harçtan 4 tane kek kalıplarına ayırın
  • 4 dakika pişirilecektireğer yumuşak kaldılarsa 130 derecede 10 dakika daha pişirin

4 hafta önce